Zemitých a skromných lidí, které v dobrém nazývá burany, podle kuchaře Michala Hromase ubývá. „Nejen, že neplýtvají jídlem, ale v podstatě dojídají zbytky, dá se říci. Když buran porazí prase nebo když se někde loví, tak se většinou maso prodá – to jsou peníze, ty jsou potřeba – a pak to, co běžní fajnoví lidi nejedí, zbývá těm buranům,“ popisuje kulturu venkova, která dala vzniknout mnoha receptům z kapra či vnitřností. Kam na ně chodí? A co inspirovalo jeho Vandrbuch?
Bohužel, tento titul momentálně není dostupný
Buran maso prodá a zbytky sní, přibližuje kuchař Hromas. Receptář Vandrbuch naplnil pokrmy venkova
Bohužel, tento titul momentálně není dostupný
| Interpret | |
| Délka | 33 minut |
| Vydavatel | |
| Formát | digitální |
Bohužel, tento titul momentálně není dostupný
Popis
Jak audioknihu poslouchat
Poslouchejte audioknihy z webového přehrávače nebo pohodlně v mobilní aplikaci Audioteka na zařízeních:
Android
iOS
Ještě nemáte aplikaci Audioteka ve svém mobilním zařízení? Stáhněte si ji z:
Hodnocení uživatelů
Přidat hodnocení mohou pouze přihlášení uživatelé. Přihlásit se
Všechna hodnocení pochází od registrovaných uživatelů, kteří zakoupili náš produkt či službu. Hodnocení jsou shromažďována, ověřována a zveřejňována v souladu s Podmínkami a zásadami pro uživatelská hodnocení
Aplikace
Copyright © 2011-2025 Audiotéka.cz s.r.o.