nebo se přihlaste a poslouchejte zdarma celý díl

„Každé jídlo potřebuje umami.“ Podnikatel roku vysvětluje tajemství japonských chutí

Interpret
Délka
24 minut
Vydavatel
Formát
digitální
Jazyk
čeština

Titul najdete ve sbírkách:

Celý díl k poslechu zdarma

Přihlásit se a poslouchat

Popis

Z japonského automobilového průmyslu se přenesl do světa chutí. Vítěz soutěže EY Podnikatel roku 2025 Jihomoravského kraje Radim Stráník postavil fermentované zálivky postavil na principu omami, podařilo se mu vybudovat značku světového formátu a udává tak trendy v oblasti zdravého stravování. „Dneska se ví, že by se mělo jíst co nejvíce rozmanitě, aby střevní mikrobiom měl co nejvíce složek,“ vysvětluje podnikatel, který založil značku Fermato.

Jak audioknihu poslouchat?

Poslouchejte pohodlně na Android a iOs zařízeních v aplikaci Audioteka

Hodnocení uživatelů

Zatím nehodnoceno, buďte první!

Všechna hodnocení pochází od registrovaných uživatelů, kteří zakoupili náš produkt či službu. Hodnocení jsou shromažďována, ověřována a zveřejňována v souladu s Podmínkami a zásadami pro uživatelská hodnocení

Celý díl k poslechu zdarma

Přihlásit se a poslouchat
„Každé jídlo potřebuje umami.“ Podnikatel roku vysvětluje tajemství japonských chutí Audiokniha - Lucie Výborná, Tomáš Černý - Český Rozhlas | Audioteka.cz