„Vůně řízků? Ta vás okamžitě vrátí domů,“ ujišťuje šéfkuchař Jan Punčochář osazenstvo Radiocafé Vinohradská 12 u živě vysílaných Blízkých setkáních Terezy Kostkové. A hned taky přidává trik od maminky, který dělá celý život. „Po usmažení vložíte řízek do hrnce, na jehož spodek dáte chleba, aby do něj odkapal tuk. Pak přiklopíte a dáte dodělat do trouby. Maso zkřehne a rozplývá se, jako když kousnete do másla.“ Jak udělat řízek ještě šťavnatější? A čeho se určitě vyvarovat?
Jan Punčochář prozradil trik od maminky. Jak na to, aby se řízek rozplýval jak máslo?
- Interpret
- Délka
- 32 minut
- Vydavatel
- Formát
- digitální
- Jazyk
- čeština
Titul najdete ve sbírkách:
Celý díl k poslechu zdarma
Přihlásit se a poslouchatPopis
Jak audioknihu poslouchat?
Poslouchejte pohodlně na Android a iOs zařízeních v aplikaci Audioteka
Hodnocení uživatelů
Přidat hodnocení mohou pouze přihlášení uživatelé. Přihlásit se
Všechna hodnocení pochází od registrovaných uživatelů, kteří zakoupili náš produkt či službu. Hodnocení jsou shromažďována, ověřována a zveřejňována v souladu s Podmínkami a zásadami pro uživatelská hodnocení
Celý díl k poslechu zdarma
Přihlásit se a poslouchat