No jasně, opravdu jsem tohle v poslední době slyšel několikrát. Že už někdo vede bistro hlavně proto, aby si dělal reklamu na catering. A vlastně to dává logiku. Soustředit se přes všední den na prodej obědů, mít volné večery a o víkendech dělat speciální akce nebo právě catering.
Je tu další díl reflexního podcastu Gastromapa Lukáše Hejlíka 111. Tentokrát především o návštěvách v Rožnově, Beskydech a na Valašsku vůbec. Do toho ale reflektuju i natáčení filmu, které právě v Beskydech probíhá, a také několik větších témat, která aktuálně hýbou českou gastronomickou scénou.
Tak si poslechněte nový díl a dejte vědět, co vás zaujalo nejvíc.
071 dělat bistro už jen jako reklamu na catering
- Interpret
- Délka
- 55 minut
- Vydavatel
- Formát
- digitální
- Jazyk
- čeština
Titul najdete ve sbírkách:
Celý díl k poslechu zdarma
Přihlásit se a poslouchatPopis
Jak audioknihu poslouchat?
Poslouchejte pohodlně na Android a iOs zařízeních v aplikaci Audioteka
Hodnocení uživatelů
Přidat hodnocení mohou pouze přihlášení uživatelé. Přihlásit se
Všechna hodnocení pochází od registrovaných uživatelů, kteří zakoupili náš produkt či službu. Hodnocení jsou shromažďována, ověřována a zveřejňována v souladu s Podmínkami a zásadami pro uživatelská hodnocení
Celý díl k poslechu zdarma
Přihlásit se a poslouchat