Když se dobře jí, tak je člověk šťastnější, říká s úsměvem ve své hospodě U Matěje šéfkuchař Jan Punčochář. Kam jezdí čerpat inspiraci? Kde a jak se toho nejvíc naučil, co je podle něj naprosto zásadní surovina a jaké má cíle do budoucna?
K poslechu zdarma
Interpret | |
Délka | 48 min |
Vydavatel | |
Formát | digitální |
Titul najdete ve sbírkách:
K poslechu zdarma
Když se dobře jí, tak je člověk šťastnější, říká s úsměvem ve své hospodě U Matěje šéfkuchař Jan Punčochář. Kam jezdí čerpat inspiraci? Kde a jak se toho nejvíc naučil, co je podle něj naprosto zásadní surovina a jaké má cíle do budoucna?
Přidat hodnocení mohou pouze přihlášení uživatelé. Přihlásit se
Zatím nehodnoceno, buďte první!