Co łączy ogień, który od zarania dziejów ogrzewał ludzkie schronienia, z niewidzialną architekturą molekuł budujących nasze ciała? W kolejnym odcinku podcastu od „Więcej niż Matura” odkrywamy dwa oblicza węgla – od surowej energii paliw kopalnych po precyzyjną strukturę związków organicznych. Pamiętaj, że to nagranie stanowi powtórkową pigułkę wiedzy i nie zastępuje pełnego omówienia materiału dostępnego w naszych kursach. Dowiesz się, na czym polega piroliza węgla, jak systematycznie nazywać alkany według reguł IUPAC oraz dlaczego rzędowość atomów węgla ma kluczowe znaczenie w reakcjach substytucji rodnikowej. Poznasz również właściwości fizyczne szeregu homologicznego oraz mechanizm spalania i halogenowania, które zmieniają bierne cząsteczki w reaktywne budulce. Po pełną wiedzę, rozbudowane lekcje i zadania maturalne zapraszamy na stronę wiecejnizmatura.pl.
Zagadnienia związane z odcinkiem: węgiel, paliwa kopalne, piroliza węgla, koks, smoła pogazowa, gaz koksowniczy, związki organiczne, hybrydyzacja, cztero-wiązalność węgla, alkany, węglowodory nasycone, szereg homologiczny, wzór ogólny alkanów, nazewnictwo IUPAC, lokanty, podstawniki, wzór sumaryczny, wzór strukturalny, wzór półstrukturalny, metan, etan, siły van der Waalsa, temperatura wrzenia, izomeria, spalanie całkowite, spalanie niecałkowite, substytucja rodnikowa, halogenowanie, mechanizm rodnikowy, inicjacja, propagacja, terminacja, rzędowość atomów węgla, trwałość rodników, fluorowcopochodne węglowodorów.
