Czy wiesz, że Twoja kuchnia skrywa naturalne laboratoria, w których sok z czerwonej kapusty zmienia kolory niczym chemiczny detektyw? Zapraszamy na odcinek podcastu od „Więcej niż Matura”, w którym odkrywamy świat kwasów i zasad – od klasycznej teorii Arrheniusa po uniwersalny model Brønsteda-Lowry’ego. Pamiętaj, że to nagranie stanowi pigułkę wiedzy i szybką powtórkę najważniejszych faktów, a nie pełne omówienie całego materiału kursowego. W trakcie słuchania dowiesz się, jak poprawnie wyznaczać pH roztworów, czym są sprzężone pary kwas-zasada oraz jakie znaczenie ma odczyn gleby w codziennym rolnictwie. Zrozumienie mechanizmu przekazywania protonów pozwoli Ci z łatwością poruszać się po zadaniach z chemii nieorganicznej i organicznej. Po pełną wiedzę, rozbudowane lekcje i zadania maturalne zapraszamy na stronę wiecejnizmatura.pl.
Zagadnienia związane z odcinkiem: teoria Arrheniusa, kation wodoru, anion wodorotlenkowy, teoria Brønsteda-Lowry’ego, donor protonu, akceptor protonu, proton, sprzężone pary kwas-zasada, amfiprotyczność, jon wodorowęglanowy, autodysocjacja wody, jon oksoniowy, iloczyn jonowy wody, skala pH, skala pOH, odczyn roztworu, wskaźniki kwasowo-zasadowe, fenoloftaleina, oranż metylowy, antocyjany, pH gleby, wapnowanie gleby
