Dlaczego woda, cząsteczka tak prosta w budowie, jest absolutnie kluczowa dla istnienia życia, jakie znamy? W tym odcinku podcastu od „Więcej niż Matura” zagłębiamy się w chemiczne fundamenty życia, analizując budowę atomów, rodzaje wiązań oraz znaczenie pierwiastków w organizmie. Wyraźnie zaznaczamy, że to nagranie stanowi pigułkę wiedzy i szybką powtórkę najważniejszych faktów, a nie pełne omówienie całego materiału kursowego. Podczas słuchania dowiesz się, jak polarna budowa wody wpływa na jej unikalne właściwości termiczne i mechaniczne, jakie role pełnią makro- i mikroelementy oraz czym różnią się związki organiczne od nieorganicznych. Poznasz również sprytny mechanizm obiegu azotu oraz znaczenie wiązań wodorowych w stabilizacji struktur biologicznych, takich jak DNA czy białka. Po pełną wiedzę, rozbudowane lekcje i zadania maturalne zapraszamy na stronę wiecejnizmatura.pl.
Zagadnienia związane z odcinkiem: materia, atomy, protony, neutrony, elektrony, jony, kationy, aniony, pierwiastek chemiczny, wiązania chemiczne, elektroujemność, wiązanie jonowe, wiązanie kowalencyjne niespolaryzowane, wiązanie kowalencyjne spolaryzowane, dipol, wiązania wodorowe, oddziaływania hydrofobowe, siły van der Waalsa, oddziaływania jon-dipol, makroelementy, mikroelementy, pierwiastki biogenne, węgiel, wodór, tlen, azot, fosfor, siarka, wapń, sód, potas, magnez, żelazo, jod, fluor, chlorofil, hemoglobina, woda, kohezja, adhezja, napięcie powierzchniowe, ciepło właściwe, ciepło parowania, gęstość wody, związki organiczne, związki nieorganiczne, kwas solny, fosforan wapnia, węglan wapnia, obieg azotu, nitryfikacja, denitryfikacja.
