Rozmowa z Danielem Packiem w permakulturowym gospodarstwie „Pacówka”.
W gospodarstwie Pacówka jedynym całkowicie od nowa zaprojektowanym i wykonanym budynkiem jest kurnik. Także pod względem wizualnym – to bardzo elegancki i nowocześnie wyglądający obiekt. Dlaczego kurnik znalazł się w centrum zainteresowań Daniela Packa, który sam siebie określa jako rolnika regeneratywnego? Czy zamiast tworzenia od zera nowych „ekowiosek” nie lepiej skupić się na zmienianiu i wzmacnianiu istniejących społeczności? Czy budowanie żyzności gleby może być ważniejszym celem niż wznoszenie budynków?
