S01E12 #BEZPIECZNIK O powonieniu, zapachu kosmosu i aromacie przyszłości.

12. odcinek podcastu #BEZPIECZNIK poświęcony jest zmysłowi węchu. Moją gościnią jest artystka zajmująca się zapachem, Ola Pawłowska. Rozmawiamy o tym, jak pachnie kosmos, Sztokholm i Berlin, a także, czy receptory zapachu występują tylko w nosie i jamie ustnej. Zastanawiamy się, czym będzie pachnieć przyszłość i czy będziemy w stanie wysyłać zapach na odległość. Nasza rozmowa jest pełna nawiązań do wspomnień z dzieciństwa i ulubionych zapachów, które natychmiast przenoszą nas w czasie.
Fragment menu wiedzy do odcinka:
Przystawka I: Maria Lis-Bachin, autorka Aromatherapy Science: a Guide for Healthcare Professionals
Przystawka II: Aroma: the cultural history of fragrance by Constance Classen, David Howes, Anthony Synnott
Przystawka III: What the Nose Knows: The Science of Scent in Everyday Life by Avery Gilbert
Zupa: The Emperor of Scent: A True Story of Perfume and Obsession by Chandler Burr
Drugie danie: Essence and Alchemy A Book of Perfume Mandy Aftel
Deser: The Essence of Perfume by Roja Dove