Co myślisz, gdy słyszysz „kuchnia staropolska”? Wiadomo, karczma „U Sarmaty” na wakacjach w Borach Tucholskich. Bigos. Placek po zbójnicku. I te kluski, które babcia robiła w niedzielę. Tyle tylko, że to wszystko nie ma nic wspólnego z tym, jak jadali nasi przodkowie. A to, jak jadali, odzwierciedlało też to, jak żyli.
Wyrusz z Jackiem Komudą w fascynującą podróż. Kulinarną, geograficzną, historyczną. Posłuchaj o tym, jak wyglądało życie, poczuj, co płynęło w żyłach naszych przodków. Bo półmiski i garnki to tylko pretekst. To będzie podróż przez żołądek do... wiedzy.
Z subskrypcją Audioteka Klub zyskasz dostęp do ponad 10.000 tytułów w specjalnej Klubowej cenie -
22,90 zł za tytuł. Dodatkowo, Klubowicze mogą odsłuchać ponad 32.000 tytułów bez dodatkowych opłat.
Oceny i opinie słuchaczy
Tylko zalogowani użytkownicy mogą ocenić produkt. Zaloguj się
4.8
Średnia z 11 ocen
Opinie pochodzą od zarejestrowanych Klientów, którzy dokonali zakupu naszego produktu lub usługi. Opinie są zbierane, weryfikowane i publikowane zgodnie z Warunkami opiniowania
04.10.2024
Sztos!
Książka niesamowita, od pierwszego słowa. Pozycją obowiązkowa dla kazdego ... (chciałam napisać kucharza) - ale jednak zakończę Polaka. Historia polskiej gastronomii ubrana w piekne słowa. Moje serce raduje się, ze jeszcze zostało 10 z 14 h słuchania.
WueS
13.10.2024
Historia z szerokiem horyzontem, pięknie opowiedziana!
lenaalalu
08.10.2024
Ciekawa książka, bardzo dobrze przeczytana, przeszkadzały mi politycznie nacechowane opinie autora.
