Mówi, że czasami stół mieści zbyt dużo. W kuchni lubi stosować ludzką miarę - taką jak garść czy szczypta. To jej zdaniem pozwala utrwalić w potrawach osobowość ich kucharek i kucharzy. Zafascynowana niezmiennie włoską kuchnią, w której wystarczą trzy proste składniki, by stworzyć pełne smaku arcydzieło Marta Gessler opowiada Filipowi Springerowi co to znaczy dziś umiar w kuchni.
Umiar. Odcinek 12. Marta Gessler
| Głosy | |
| Długość | 55 minut |
| Wydawca |
Kolekcje, w których znajdziesz ten produkt:
Opis
Z subskrypcją Audioteka Klub zyskasz dostęp do ponad 10.000 tytułów w specjalnej Klubowej cenie - 22,90 zł za tytuł. Dodatkowo, Klubowicze mogą odsłuchać ponad 32.000 tytułów bez dodatkowych opłat.
Oceny i opinie słuchaczy
Tylko zalogowani użytkownicy mogą ocenić produkt. Zaloguj się
2.6
Średnia z 5 ocen
Opinie pochodzą od zarejestrowanych Klientów, którzy dokonali zakupu naszego produktu lub usługi. Opinie są zbierane, weryfikowane i publikowane zgodnie z Warunkami opiniowania
24.05.2022
Świety ciekawy intrygujący mondry
Maciek
Aplikacje
Copyright © 2008-2024 Audioteka Group Sp. z o.o.
Pobieranie, zwielokrotnianie, przechowywanie lub jakiekolwiek inne wykorzystywanie treści dostępnych w niniejszym serwisie - bez względu na ich charakter i sposób wyrażenia (w szczególności lecz nie wyłącznie: słowne, słowno-muzyczne, muzyczne, audiowizualne, audialne, tekstowe, graficzne i zawarte w nich dane i informacje, bazy danych i zawarte w nich dane) oraz formę (np. literackie, publicystyczne, naukowe, kartograficzne, programy komputerowe, plastyczne, fotograficzne) wymaga uprzedniej i jednoznacznej zgody Audioteka Group Sp. z o.o. z siedzibą w Warszawie, będącej właścicielem niniejszego serwisu, bez względu na sposób ich eksploracji i wykorzystaną metodę (manualną lub zautomatyzowaną technikę, w tym z użyciem programów uczenia maszynowego lub sztucznej inteligencji). Powyższe zastrzeżenie nie dotyczy wykorzystywania jedynie w celu ułatwienia ich wyszukiwania przez wyszukiwarki internetowe oraz korzystania w ramach stosunków umownych lub dozwolonego użytku określonego przez właściwe przepisy prawa. Szczegółowa treść dotycząca niniejszego zastrzeżenia znajduje się tutaj.