Zanurz się w fascynującą podróż do Indii, Afganistanu i Japonii lat 50. XX wieku oczami młodego, ale już niezwykle przenikliwego reportera. „Gorzki smak wody” to po raz pierwszy publikowany w formie książkowej zbiór reportaży Ryszarda Kapuścińskiego, które pierwotnie ukazały się w „Sztandarze Młodych” w latach 1956–1958.
Kapuściński, mając zaledwie 24 lata, z niezwykłą wrażliwością i reporterską precyzją opisuje świat, który dziś już nie istnieje – rytuały pogrzebowe w Benares, tłumy uchodźców na dworcu Sealdah w Kalkucie, a także spotkanie z człowiekiem, który własnoręcznie udusił tygrysa. To teksty pełne życia, barw i emocji, które zapowiadają styl późniejszego mistrza reportażu.