Czy ubój humanitarny jest możliwy?

Z prof. Wojciechem Pisulą z Instytutu Psychologii Polskiej Akademii Nauk, rozmawia Rafał Górski, prezes Instytutu Spraw Obywatelskich.
Co się musi zadziać, żeby ubój był humanitarny? Z jakich powodów nie stosuje się uboju ograniczającego cierpienie i strach zwierząt? O tym, że mięso z uboju rytualnego jest kierowane do sklepów, a konsumenci nie mają świadomości tego procederu. O co warto pytać producentów mięsa i jego przetworów? O tym, że wprowadzenie znaku „bez uboju rytualnego” to krok w dobrym kierunku. Czy można porównać popyt na mięso koszerne z popytem na pornografię dziecięcą?
Wojciech Pisula
Psycholog porównawczy i etolog, profesor zwyczajny w Instytucie Psychologii PAN oraz Collegium Humanitatis, członek Krajowej Komisji Etycznej ds. Doświadczeń na Zwierzętach (2007-2013). Jest autorem prac eksperymentalnych z zakresu psychologii zwierząt. Jego zainteresowania naukowe dotyczą wyższych czynności psychicznych zwierząt, a w szczególności zjawisk związanych z ewolucją ciekawości i poszukiwaniem informacji, a także reakcji na nowość oraz adaptacji do zmiany. Wiele lat pełnił funkcje dziekana i prorektora wyższych uczelni. Twórca innowacyjnego kierunku studiów stosowana psychologia zwierząt. Był stypendystą Fullbrighta oraz Fundacji Nauki na rzecz Nauki Polskiej. Jest członkiem elitarnego Sigma Xi oraz The International Society for Comparative Psychology.
www.wojciechpisula.pl
Pobierz mp3