Czy mąki zawierają glifosat?

Marcin Galicki
Współzałożyciel Programu FoodRentgen publikującego konsumenckie raporty i rankingi produktów spożywczych. Wizjoner, otwarty na działanie dla pożytku drugiego człowieka. Propagator społecznej odpowiedzialności biznesu i zrównoważonego życia w zgodzie z naturą. Z wykształcenia ekonomista, absolwent Szkoły Biznesu Politechniki Warszawskiej i Wrocławskiej Akademii Ekonomicznej. Po studiach pracował dla firm z sektora IT oraz bankowości. Po prawie dekadzie porzucił pracę dla biznesu, na rzecz działalności społecznej i biznesowo-społecznej głównie w obszarze rynku agro-spożywczego. Prywatnie oddany mąż, ojciec trójki dzieci. Uwielbia jeść i gotować. Miłośnik gór, natury, pracy z przestrzenią, ciałem i umysłem.
Z Marcinem Galickim, współtwórcą Programu FoodRentgen, rozmawia Rafał Górski, prezes Instytutu Spraw Obywatelskich.
Co konsument znajdzie w raporcie „Prześwietlamy mąki”? Co było największym zaskoczeniem? Dlaczego pestycydy na talerzu to tylko czubek góry lodowej? Co konsument powinien wiedzieć o normach spożywczych? Jakie cele ma strategia „Od pola do stołu”?
Pobierz mp3
Muzyka „Also Sprach Zarathustra – Einleitung” – Kevin MacLeod, CC BY 3.0
Słuchaj też
Co łączy rakotwórczy glifosat i kasze?
Co wynika z raportu o pozostałościach glifosatu w kaszach z polskich sklepów? Jakie są początki niezależnych badań żywności w naszym…
Czy rakotwórczy glifosat jest w piwach?
Z Marcinem Galickim, współtwórcą Food Rentgen, rozmawia Rafał Górski, prezes Instytutu Spraw Obywatelskich. Czy rakotwórczy glifosat jest w piwach? Co…