Przełomowy poradnik odżywiania w ciąży od autorki bestsellerowej Glukozowej rewolucji
Większość kobiet w ciąży słyszy: „Jedz tak, jak zwykle. Twoje dziecko i tak dostanie od ciebie tego, czego potrzebuje”. Ale nauka mówi coś innego: dieta w czasie ciąży kształtuje zdrowie twojego dziecka na całe życie. Tyle że nikt nie wyjaśnił zasad – aż do teraz.
Gdy biochemiczka Jessie Inchauspé zaszła w ciążę, zaczęła przyglądać się badaniom i odkryła, że na rozwój dziecka w łonie matki wpływają cztery kluczowe składniki odżywcze: cholina, DHA, białko i glukoza. Problem w tym, że większość kobiet przyjmuje zdecydowanie za mało trzech pierwszych i o wiele za dużo tego czwartego.
Proste strategie przedstawione w książce pomagają:
• wspierać rozwój mózgu dziecka, jego zdolności poznawcze i odporność emocjonalną
• zmniejszyć ryzyko astmy, alergii i cukrzycy w późniejszym życiu
• wpływać na skład ciała dziecka, funkcjonowanie narządów i długofalowy metabolizm.
Jessie dzieli się także poradami dotyczącymi suplementacji, radzenia sobie z mdłościami, porodu, karmienia piersią, przykładowymi jadłospisami, a także swoją osobistą historią. To książka, która pokazuje, jak wielki wpływ matki mają na przyszłość ich dzieci – i niezbędny przewodnik dla każdego przyszłego rodzica.
