#277 Opowieść wodospadu świetlików (Dzikoprzewodnik po Polsce)

Dziś nurkujemy w świat opowieści prosto z mojej najnowszej książki "Dzikoprzewodnika po Polsce", która miała premierę 22 kwietnia!
Wspólnie przeczytamy rozdział o świetlikach (i wodospadzie świetlików) i poznamy 100-letni przepis na makowe podpłomyki!
📚 Kup książkę -> "Dzikoprzewodnik po Polsce"
Opis książki: Kiedy oglądać spadające gwiazdy w Bieszczadach, jak zorganizować spływ tratwą po Biebrzy, co mówią nam kwiaty rosnące przy chatach na Podlasiu, gdzie znaleźć Wyspę Konwaliową. Aneta Chmielińska, autorka popularnego podkastu Dzikoprzygody, w którym opowiada o niezwykłych tajemnicach natury, prezentuje 50 pomysłów na wyprawy po Polsce.
Przepis na makowe podpłomyki: Wymieszaj ze sobą 1 kg mąki, 1 łyżeczkę proszku do pieczenia, 1 łyżeczkę sody, ok. 1 litr mleka zsiadłego lub maślanki, szczyptę soli, garstkę maku i 1,5 łyżki cukru. Przykryj masę i pozwól jej wyrosnąć. W międzyczasie znajdź patyki, które oszlifujesz z kory. Nabieraj kawałki makowej masy i roluj je w palcach tak, by powstał wężyk (im cieńszy, tym szybciej się upiecze). Owiń nim patyk i piecz nad ogniskiem. Podpłomyki możesz jeść same lub z dżemem.