Czym jest „10 zasad skutecznego odchudzania Ajwen”? To program, który powstał w oparciu o 10 prostych zasad. Liczenie kalorii, makroskładników, odmierzanie porcji, jedzenie o określonych porach – to wszystko powoduje trudności z wprowadzeniem diety.
Wiele osób rezygnuje także z tłuszczów błędnie sądząc, że to one są powodem tycia. Skutki takiego działania mogą być ogromne. Zmniejszenie ilości tłuszczów, często wiąże się z odczuwaniem głodu, co zwykle prowadzi do zwiększonej ilości zjadanych węglowodanów, które powodują odkładanie się tkanki tłuszczowej. Z tego powodu w 10 zasadach Ajwen węglowodany zostały ograniczone do dwóch posiłków.
W dłuższej perspektywie okazuje się, że skuteczna będzie jedynie taka dieta, która odżywia organizm, zawiera wszelkie potrzebne składniki odżywcze, daje odczucie sytości i jest prosta w prowadzeniu. W dzisiejszych czasach, mnóstwo osób cierpi na insulinooporność, stany zapalne, choroby autoimmunizacyjne np. Hashimoto czy problemy z jelitami. Ograniczenia kaloryczne nic w takich sytuacjach nie dają, a często wręcz pogarszają dolegliwości. Trzeba skupić się m.in. na poprawie wchłaniania, poprawie pracy jelit, regulacji gospodarki hormonalnej.
Stąd moja odpowiedź i propozycja w postaci programu „10 zasad skutecznego odchudzania Ajwen”, który jest nie tylko dietą odchudzającą, ale wstępem do zmiany sposobu myślenia na temat odżywiania i stylu życia. Nie licz kalorii, tylko właściwie dobieraj produkty, eliminując zakazane składniki. Założeniem 10 zasad jest eliminacja produktów przetworzonych, czynników prozapalnych, sztucznych, udających żywność, zmodyfikowanych, czyli m.in. glutenu, nabiału, olejów roślinnych, a także cukru, który uzależnia i kryje się nie tylko w słodkich produktach, ale także w tych, które słodkie z pozoru nie są np. zboża lub chleb.