Nachhaltige Permakultur im eigenen Garten oder auf dem Balkon In der heutigen Zeit beziehen wir unsere Kräuter, Obst und Gemüse meist aus dem Supermarkt, der diese wiederum oftmals aus nicht nachhaltiger Landwirtschaft bezieht. Um ausgelaugte Böden zu vermeiden, unsere Gesundheit zu fördern und auch unseren nachfolgenden Generationen ein angenehmes Leben auf diesem Planeten zu ermöglichen, bietet es sich an, verschiedene Pflanzen selbst anzubauen und uns somit selbst mit verschiedensten leckeren und gesunden Produkten zu versorgen. Ein nachhaltiges Konzept dazu bietet die Permakultur, die jeder problemlos im eigenen Garten oder auch auf dem Balkon mit Hochbeeten umsetzen kann. Die Permakultur setzt nicht rein auf den schnellen Ertrag, sondern betrachtet verschiedene Ökosysteme als Ganzes und versucht, diese miteinander zu kombinieren und dadurch nachhaltig zu wirtschaften – zum Vorteil für Mensch, Pflanze, Boden und auch für die Tierwelt. Dieses Buch stellt Ihnen die Hintergründe und Prinzipien der Permakultur dar und Sie lernen, wie Sie diese für sich selbst im Garten oder auf dem Balkon umsetzen können. Dadurch erhalten Sie nicht nur gesunde und ungespritzte Lebensmittel, sondern machen sich unabhängiger vom Supermarkt und leisten Ihren Beitrag zu einer nachhaltigen und intakten Erde.
