Über fünftausend Jahre Puffmais und aktuelle biomechanische Forschung
Es knistert und knuspert, und wenn man nicht schnell genug einen Deckel drüber legt, springt es durch die ganze Küche: Wie man Popcorn macht, wissen die meisten. Schon die Azteken wussten das. Aber warum Mais sich so verwandeln kann?

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Autor

Frankfurter Allgemeine Zeitung FAZ

Sprecher

FAZ-Redaktion

Dauer

6 Minuten

Verlag

Frankfurter Allgemeine Zeitung FAZ

Format

Hörbuch Download

Sprache

Deutsch