À propos jedzenia

Co jedzenie mówi nam o nierównościach społecznych na świecie? Na czym polega etyczny wymiar żywności? Jak podchodzić do jedzenia odpowiedzialnie i jak czytać wszystko to, co mówi nam ono o nas i kulturze? W tym odcinku podcastu "À propos" polecam, co przeczytać, co obejrzeć i czego posłuchać à propos.... jedzenia. Zapraszam! Zuzanna Kowalczyk.
Aby uzyskać dostęp do wszystkich treści magazynu "Pismo" wykup prenumeratę : https://magazynpismo.pl/prenumerata/
Materiał zrealizowało Studio Osorno.