Jessie Inchauspé (g.1992) – prancūzų biochemikė, New York Times bestselerių autorė, aktyvistė, virš 4 milijonų Instagram sekėjų visame pasaulyje turinti moteris, daugeliui žinoma, kaip Gliukozės deivė (@GlucoseGoddess). Jos kurta audioknyga „Gliukozės revoliucija“ – apie tai, kaip svarbu subalansuoti cukraus kiekį kraujyje siekiant geros savijautos.
Niekam nepaslaptis, kad viskas, ką dedame į burną, sukelia reakciją. Tai, ką suvalgome, mumyse paveikia keliasdešimt trilijonų ląstelių ir gali sukelti ne tik sotumo jausmą, bet ir kitus, ne tokius malonius pojūčius: migreną, nuotaikų svyravimą, mieguistumą, apdujimą, norą pastoviai užkandžiauti. Tai organizmo signalai, rodantys, kad mūsų viduje yra bėdų. Be to, netinkamas maistas gali iššaukti ligas, kaip diabetą, policistinių kiaušidžių sindromą (PKS), širdies ligas, nevaisingumą ir t.t... Audioknygos autorė siūlo: „Mes visi turime du gyvenimus – antrasis prasideda tada, kai suprantame, kad jį turime tik vieną.“ Remdamasi naujausiais moksliniais tyrimais ir pačios, bei kitų bendraminčių atliktais bandymais, klausytojus autorė supažindina su gliukozės šuoliais ir pataria, kaip juos išlyginti, kad mūsų valgymas taptų nuovokesnis ir jaustumėmės geriau.
Audioknyga „Gliukozės revoliucija“ – nuotaikingos istorijos, teorija ir 10 nesunkiai įgyvendinamų patarimų, kurie padės jums išlyginti gliukozės šuolius ir atsikratyti nepageidaujamų simptomų, nesilaikant dietos ir neatsisakant mėgstamų maisto produktų.